食に関する企画･提案　食育推進活動 各種料理教室開催　スローフードの推進 地産地消の推進活動　生涯学習講座の開催 伝統料理の継承　療養食・予防食の提案 レシピ提案　企業支援活動　社会貢献活動 食の講師派遣　農業作業体験ツアーの実施 生産現場見学レポート　グリーンツーリズム などに取り組んでいます

医学博士 　栄養士 　食生活アドバイザー 　食育インストラクター 　料理愛好家 　ハーブ研究家 　生産農家 　調理士 　調味料マスター 　食品衛生責任者 　製菓衛生士 　野菜ソムリエ 　アロマテラピーアドバイザー 　ティーインストラクター 　調味料マイスター 　シャンパンアドバイザー　他

■次回親子料理教室　10月5日（日） ～採りたて野菜でカレーを作ろう！～ ～ナンも焼いてみよう！ドリンク付き～ イベント終了報告 夏の親子イベント　染色ワークショップ '08.07.20 イベント終了報告 子供料理室　春のお団子作り '08.04.20 　 講座　「スローフードの勧め」　3月22日（土） 足立区生涯学習講座 マクロビオティック料理教室 つくばスタイル №6に活動内容を掲載していただきました 全国協議会フォーラム開催のお知らせ 3月12日（水） 生産現場見学会　いちご生産農家訪問 栃木県小山市　関農園 http://farm.itigo.jp/ '08.03.02 伝えたい奥久慈の味交流会終了報告 '08.02.24 イベント終了報告 子供料理教室 チョコのお菓子作り＆ラッピング講座 '08.02.03 春菊のヤンニョムサラダレシピアップしました 08.01.07 きなこと豆乳のシフォンケーキレシピアップしました 07.12.22 講座　食とインナービューティー　終了 07.12.16 小学校食の講座　テーマ「大豆」終了報告 07.12.04 レンジで作る簡単カスタードクリームレシピアップしました 07.12.03 イベント終了報告 クリスマス特別企画「子供料理教室」 クリスマスにつくろう ベジ＆フル ツリー 07.12.02 マクロビ餃子レシピアップしました 肉、魚、砂糖不使用。 おいしくてヘルシーな絶品餃子をご紹介します。 最先端の研究技術と自然が融合する地域で出合った食のプロたち。 　私たちの活動拠点とする茨城県　筑波（つくば）研究学園都市　は、300に及ぶ国の研究機関や民間企業と、 　1万人以上の研究者、技術者を擁する世界有数の研究都市です。 　また、研究機関をはじめ、教育機関、商業施設、住宅などが計画的に整備され、モデル都市にもなっています。 　その周辺地区は、名峰筑波山の下に田園風景を保ちながら、既存の集落や、民間企業の研究所などが立地している 　自然豊かな地域です。 私たちが今できること。私たちにしかできないこと。

　そんな活動を目指しています。
　食育、メタボリック、スローフード、ロハス、マクロビオテック、有機栽培･･･　食や健康に関する言葉があふれています。
　どれだけ理解しているのでしょうか。　言葉だけが先走っているような気がします。
　昔はあえて食育なんて言葉は使わなかった。　家庭でしっかり身についていたから。
　現在のような情報社会ではなかったけれど、周りに教えてくれる人がたくさんいた。
　おじいちゃん、おばあちゃん、近所のおじさん、おばさん、お姉さん････
　情報がたくさんあふれる現在、どの情報が、どの知識が正しくて、自分に必要なのか･･･
　食をとりまく問題点があふれる中、自分の為、家族の為に楽しく学んでみませんか？
　本当においしいものを、安心して、心から楽しんで、笑顔でいただく。
　食のスペシャリストたちが、お手伝いをさせていただきます。

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笑顔の「食のイベント」のお手伝い。
　私たちができることのひとつ。
　各地のイベント開催の企画やお手伝いをさせていただいております。
　活動内容にあるもの。それ以外のことでもできる限り対応させていただきます。
　スタッフはみんなイベント好き！
　笑顔のイベントを一緒に開催しませんか？
　
　企業における新人研修、学校でのオリエンテーションや学習会
　自治会、子ども会、主婦、高齢者向けの講座、企業の広報活動のお手伝いなど
　出前講座を実施いたします。

　　　　>>　相談だけでもお気軽にどうぞ。

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