食に関する企画･提案･活動をしています【非営利活動団体フードプロジェクト】　イベントの報告

栃木県小山市でこだわりいちごを生産されている関農園さんにお邪魔しました

植物が元気に気持ち良く育ってくれる様に、
お水も土も周りの環境全体もより調和が取れる様に、
食べてくださる方がより生き生き元気になる様に、
少しずつ工夫を重ねながら毎日畑仕事をしています

良い環境の中で十分に時間をかけて、
畑のエネルギーがさらに上がる様に作られた肥料やミネラル分、
調和の取れたお水を土、植物に施しています
畑に除草剤、土壌消毒剤を使わず、
農薬の使用を出来るだけ控えています

関農園　　関浩さん

お日様をたっぷり浴びて元気に育ついちご達　　木箱はみつばちの巣箱です

ミツバチによる自然交配

株間を広くとっています　収穫量は減りますが
甘くて大きないちごが収穫できます

こんなに生き生きとした苗！
お花も元気

5月まで収穫できるそうです

来年度分の親苗も
同時進行で育成しています

大平山かな？　自然豊かなところでした
いちごがおいしいのもわかる気がします

箱詰めもたいへんな作業です

貴重なお時間をさいていただきありがとうございました

心をこめて生産されるいちご

いただくわたしたちも　その命あるものを大切に食さなければいけないと

あらためて考えさせられました

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